はじめに
サラダ
| 大根サラダ | ６０９円 |
| 豆腐サラダ | ６０９円 |
| 生春巻き | ６０９円 |
| 海人サラダ | ９２４円 |
| しゃきしゃき野菜のツナサラダ | ７１４円 |
| パパイヤと豚肉のさっぱりサラダ | ８１９円 |
寿司
| マグロ | ５８０円 |
| アボガドとマグロの太巻き | ７８０円 |
| にぎり寿司盛り合わせ | １２８０円 |
刺身
| マグロ | ５８０円 |
| セイイカ | ５８０円 |
| 白身 | ５８０円 |
| 本日の魚味噌和え | ６８０円 |
| 本日の刺身盛り合わせ | １２８０円 |
島素材一品料理
| 近海マグロのニンニク風味揚げ | ５８０円 |
| 島たこのから揚げ、シークヮーサー風味 | ６３０円 |
| 手作りジーマミ豆腐の揚げ出し | ６３０円 |
| 鶏の島胡椒風味揚げ | ６８０円 |
| ぐるくんのから揚げ | ５８０円 |
| えびしそ春巻き | ５８０円 |
| 自家製つくね | ５８０円 |
| オロオンビアフリッターの盛り合わせ | ９８０円 |
| 地魚の煮付け | １２８０円 |
| しまらっきょの天ぷら(シーズン限定) | ５８０円 |
| 魚のすり身とおから団子 | ５８０円 |
| もずくのだし巻き玉子 | ５００円 |
| ふーちーばーのだし巻き玉子 | ５００円 |
| 島豆腐の中身あんかけ | ５８０円 |
※島豆腐の製造の様子はこちらからご覧いただけます
ちゃんぷる～
| ゴーヤーちゃんぷる～ | ５８０円 |
| ソーメンちゃんぷる～ | ５８０円 |
| 島豆腐ちゃんぷる～ | ５８０円 |
| ナーベーラーちゃんぷる～(シーズン限定) | ５８０円 |
石垣島産(県産)豚料理
| やわらかラフティー | ６８０円 |
| ソーキのスペアリブ | ６８０円 |
| 焼きチマグー(豚足) | ５８０円 |
| 県産豚肉の雪塩包み焼き | ５８０円 |
| 豚肉のペッパーオーブン焼き | ５８０円 |
| ソーキのピリ辛揚げ | ６８０円 |
| 豚足と島野菜の煮物 | ８８０円 |
石垣牛料理
| 石垣牛のあぶりカルパッチョ | １０００円 |
| 石垣牛のやわらかすじ煮込み | ９００円 |
| 石垣牛のステーキ炒飯 | ９８０円 |
| 石垣牛のあぶり寿司(五貫) | １２００円 |
| 石垣牛のわさび風ステーキ | １８００円 |
| 石垣牛のリブロースステーキ 200g (前菜・サラダ・ライス 付き) | ３５００円 |
そば
飯
| キムチ炒飯 | ８８０円 |
| ヘルシーおから雑炊 | ６８０円 |
| 黒紫米リゾット | ７８０円 |
| おにぎり(２個) | ２５０円 |
パスタ
| 八重山ペペロンチーノ | ６８０円 |
| ゴーヤとアンチョビのパスタ | ７８０円 |
| 明太子と青じぞのパスタ | ７８０円 |
| よもぎ麺のカルボナーラ | ７８０円 |
| イカ墨のスパゲティー | ８８０円 |
ピザ
| じゃが芋 明太子のピザ | ８８０円 |
| チーズだけのシンプルピザ | ８８０円 |
| タコスピザ | ９８０円 |
